Микрофлора продовольственного сырья и продуктов его...

Main
Микрофлора продовольственного сырья и...

Микрофлора продовольственного сырья и продуктов его переработки. Учебное пособие

Дроздова Е.А., Алешина Е.С., Романенко Н.А.

0 / 0

Որքա՞ն է ձեզ դուր եկել այս գիրքը:

Ինչպիսի՞ն է բեռնված ֆայլի որակը:

Բեռնեք գիրքը` գնահատելու դրա որակը

Ինչպիսի՞ն է բեռնված ֆայլերի որակը:

Լեզու:

russian

Ֆայլ:

PDF, 20.06 MB

IPFS:

,

russian0

Կարդալ Առցանց

Ներբեռնել (pdf, 20.06 MB)

Փոխարկումը դեպի կատարվում է

Փոխարկումը դեպի ձախողվել է

Ձեզ կարող է հետաքրքրել

Васюкова А.Т. — Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий + еПриложение

Новикова Е.В. — Приготовление, оформление и подготовка к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий разнообразного ассортимента

Михайлов В.М., Черевко А.И., под ред. — Энциклопедия питания. Том 2. Нутриенты пищевых продуктов

Новикова Е.В. — Приготовление, оформление и подготовка к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий разнообразного ассортимента. (СПО)

Шеховцова Н.В. — Микробиологический контроль качества лекарственных средств. Учебное пособие

сост. Банникова Н.В., Костюченко Т.Н., Ермакова Н.Ю., Вайцеховская С.С., Еременко Н.В., Пупынина Е.Г., Тенищев А.В., Тельнова Н.Н., Орел Ю.В., Сидорова Д.В., Черемных М.Б. — Бизнес-планирование инвестиционных проектов по производству продукции животноводства. Учебное пособие

Бияшев К.Б., Бияшев Б.К., Киркимбаева Ж.С., Макбуз А.Ж. — Основы промышленной биотехнологии. Учебное пособие

Макарова Н.В. — Отходы в общественном питании. Сырьевые источники, направления использования. Учебное пособие

Власова О.И., Передериева В.М., Дорожко Г.Р., Вольтерс И.А. — Сорные растения и их контроль в агрофитоценозах полевых культур. Учебное пособие

Романов А.С., Давыденко Н.И., Шатнюк Л.Н., Матвеева И.В., Позняковский В.М. — Экспертиза хлеба и хлебобулочных изделий. Качество и безопасность. Учебно-справочное пособие

Макарова Н.В. — Инновационное сырье в общественном питании. Учебное пособие

Шуваев М.А., Мусаева М.А., Ахмадова Х.Х., Кирилова Л.Б., Дзобелова В.Б., Олисаева А.В., Белевская Ю.А., Маслеха М.А., Сергеева Ю.С., Шерер И.Н., Фенина О.В., Куркова И.А., Рябова С.Г. — Избранные вопросы современной науки. Часть 6. Монография

Макарова Н.В. — Блюда из мяса в общественном питании. Сырье, теоретические основы и технология производства, рецептуры, правила составления технологических схем к курсовому проекту и выпускной квалификационной работе. Учебное пособие

Борисова А.В. — Упаковка продуктов общественного питания. Курс лекций

Оболонин И.А., Губкина В.Р. — Формирование и первичная обработка аудиосигналов. Учебно-методическое пособие

Мокеров Л.Ф. — Эксплуатационные материалы. Учебное пособие

Мирошникова Е.П. — Микробиология молока и молочных продуктов. Электронное учебное пособие

Безносик В.Н., Стадников А.А. — Морфологические особенности пульпы и периодонта (в норме и при патологии). Учебное пособие

Макарова Н.В. — Блюда из рыбы в общественном питании. Сырье, теоретические основы и технология производства, рецептуры, правила составления технологических схем к курсовому проекту и выпускной квалификационной работе. Учебное пособие

Данилевская Н.В., Субботин В.В. — Дисбактериозы у мелких домашних животных

Еремина Т.А., Апалихина О.А. — Особенности приготовления хлебобулочных, мучных кондитерских изделий народов мира. Учебное пособие

Мезенцева Г.В. — Контроль качества продовольственных товаров. Учебное пособие

Амбражей И.М. — Технология производства мясных полуфабрикатов. Учебное пособие

Асминкина Т.Н., Интизарова А.Е., Казарина Е.В., Тицкая А.В., Шваб В.И., Ленкова Н.В., Федюк Е.И., Острикова Э.И., Максимов А.Г. — Основы ветеринарной санитарии и зоогигиены. Учебное пособие для СПО

Беркинбай О., Ахметсадыков Н.Н., Батанова Ж.М. — Болезни зверей. Учебник

Асминкина Т.Н. — Участие в проведении ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов и сырья животного происхождения. Учебник для СПО

Шапкарина А.И., Минаева С.В, Янпольская Н.А., Грошева Л.В. — Разделка теста. Учебное пособие

Варис В.С. — Автомобильные эксплуатационные материалы. Учебное пособие

Максимович М.И. — Технология приготовления блюд для детского и лечебно-профилактического питания. Учебное пособие

Савич Е.Л., Гурский Е.А., Лагун Е.А. — Устройство автомобилей. Учебное пособие

Омаров Р.С., Шлыков С.Н. — Пищевые и биологически активные добавки в производстве продуктов питания. Учебное пособие

Анохина Н.В. — Общая и клиническая иммунология. Учебное пособие

Грудницкая Н.Н., Мазакова Т.В. — Современные оздоровительные системы и виды кондиционной тренировки. Учебное пособие

Ткаченко К.В. — Микробиология. Учебное пособие

Ткаченко К.В. — Микробиология. Учебное пособие

Հիմնական արտահայտություններ