Грибы. иллюстрированное руководство по сбору, переработке, хранению
Романова А., Булатова А.
Эта книга – подробное руководство для начинающих и опытных грибников, которое содержит 350 подробных рисунков и фотографий, а также практические советы и рекомендации по поиску и сбору, хранению и переработке грибов. Вы научитесь уверенно определять съедобные виды и безошибочно отличать их от ядовитых двойников, получите проверенную многолетним опытом информацию о сроках плодоношения, лучших местах для сбора и тонкостях переработки и приготовления.
Կատեգորիաներ:
Տարի:
2014
Հրատարակչություն:
Эксмо
Լեզու:
russian
Ֆայլ:
PDF, 47.19 MB
IPFS:
,
russian, 2014